Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
Branch
Wypożyczalnia
(1)
Author
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(1)
Year
2000 - 2009
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Żywność
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Date of change: 28.10.2016
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : ilustracje, tab., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
Bibliogr. s. 566-567. Indeks
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 38252 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again